Remate de Cabaña La Virgen en el Prado

Se realiza mañana viernes el remate de cerdos de Cabaña La Virgen de la familia Lodeiro en el Prado bajo el martillo de Milton Franco.

Hablando al respecto estuvieron en Agroactualidad el propio rematador, Milton Franco y el jurado de la exposición, Luis Pedro Elhordoy.

Milton Franco:

Los invitamos para 2 actividades que realmente valen la pena.

Como siempre el Prado es el destino de lo mejor de la genética.

Nuestra zona tiene el privilegio de tener La Cabaña La Virgen, no por haber ido sola se le hicieron fácil la cosa.

Elhordoy fue el jurado calificador, que detalló mas de un destaque.

Invité a Luis Pedro al remate para que haga un detalle de cada animal ya que son 16 nomas.

La rural da la oportunidad de que los productores vayan para cambiar la genética de su establecimiento.

La manera del negocio del Prado es muy bueno para los productores.

La mejor propaganda es que prueben a los cerdos trabajando.

Este año creemos que la venta no fue lo más satisfactorio económicamente pero seguramente el año que viene nos vuelva a acompañar.

Quiero dejar claro que, por primera vez en la historia, 115 años de la exposición, el Ministro de Ganadería y el presidente de la ARU fueron a darle el premio.

Elhordoy es una de las personas que más conoce en el sistema productivo del cerdo.

Cualquier productor mediano o chico no duden en consultarlo porque es una de las personas con más conocimiento a nivel internacional a mano.

Luis Pedro Elhordoy:

Nos encontramos con un nivel alto, llegar al Prado cuesta mucho.

En algunas categorías las diferencias eran mínimas, fue muy difícil llegar hasta el ganador de la exposición.

A todos los que están criando a campo, tengan en cuenta que vamos a ir hasta fin de mes con temperaturas bajas, que los partos los traten como que fuesen de invierno.

Mañana vamos a estar en el remate, vamos a aportar lo que sea necesario.

Este año me tocó ser jurado, otros años ser comprador.

Además de una genética que yo probé como criador, lo más importante es el cuidado del parto, hay que estar arriba de la jugada.

No hay que pensar en el lechón de fin de año.

Nota completa:

Foto: Expo Prado

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