José Noel Alpuin, director de Conaprole y productor lechero de la Ruta 65, zona Los Claves.

“En general está seco y las pasturas siguen estando en buena forma, la leche sigue entrando, CONAPROLE está entrando 4.2 millones de litros por día de promedio”.

“Vamos a cerrar un 8% más en el mes de julio lo que corresponde a 1.430 millones de litros record en el ejercicio”.

“Esto va a ser un hecho único, record de producción, el otro record estaba en 1.413 millones de litros”.

“Es un incremento importante y hecho en un periodo de sequía, si bien yo sostengo que el invierno fue de los mejores de los últimos años hay que recordar que este ejercicio agarró un verano totalmente seco”.

“Se está sacando mucha leche con la base a pasto, eso también nos ha favorecido en parte”.